Как выбрать горелку? Практические советы

Как выбрать туристическую горелку собираясь в поход, выезд на природу, в путешествие. Какие они бывают, что стоит учитывать при выборе, советы и рекомендации



Утверждение “война войной, а обед - по расписанию” знакомо и понятно наверное всем, поэтому, куда-бы и в какое время года мы ни собирались, вопрос еды всегда продумывается основательно и стоит на одном из первых мест. Даже если речь идет о небольшом выезде на природу с одной ночевкой, об охоте или рыбалке, а не о длительном турпоходе, экспедиции. Конечно, в некоторых моментах можно обойтись консервами и бутербродами, но горячая пища человеку необходима.


Я, как и большинство походников, изначально надеялась только на костер, но с опытом, новыми путешествиями и прохождениями более длительных и сложных маршрутов, столкнулась с тем, что горелки в походе не роскошь - а необходимость!



Почему? Погодные условия (дождь, снег, сырость, сильный ветер и т.д), отсутствие дров (степи, высокогорья, пустыни), или банально даже места для разведения костра, (местные законодательные запреты и ограничения на локациях). Да и просто огромное желание согреться как можно быстрее горячей едой или чаем, так как последние силы ушли на установку лагеря. Ну и элементарная лень идти за дровами) И вот тут на помощь усталым путникам приходит гениальное изобретение человечества - горелки!

Горелки и правда разные? А какие лучше?



На вопрос “какие лучше?” ответить однозначно сложно. Тут дело прежде всего в том, для каких маршрутов\целей вы выбираете горелку. Например, изделия идеальные для кемпинга, в горы не подойдут, да и в походе средней сложности будут очень смущать большим весом, а маленькие и легкие штурмовые - не позволят за раз накормить\напоить большую компанию. Так что, от того какие лучше, перейду сразу к тому, какие они бывают.

В зависимости от топлива горелки есть 4-х типов:


Мультитопливные



Такие универсальные горелки могут работать как на бензине и другом жидком горючем, так и на газу. Это просто отличный вариант для зимней рыбалки, охоты и походов, длительных экспедиций, особенно высоко в горы, путешествий в другие страны. Один из ощутимых минусов таких горелок - их цена, она немного “кусается”, но такая универсальность того стоит. Ведь если запас газовых баллонов вы сможете пополнить далеко не везде, то вот бензин или другое жидкое топливо можно достать почти где угодно.


Жидкотопливные



С этим видом все понятно из самого названия - работают на жидком топливе. Заправлять нужно бензином. О том как они относятся к другим видам горючки расскажу подробней в следующем пункте.

У жидкотопливных есть несколько безусловных плюсов (также относятся к мультитопливным) :

  • Доступность топлива

  • Стабильная работа при минусовых температурах

  • Неизменная мощность. Если давление падает, просто прокачайте насос. Работают отлично на высоте более 4 000 м.н.м

  • Низкий расход горючего

К минусам можно отнести уровень шума при работе, он выше чем у газовых, также их нужно часто чистить, особенно если вы не используете очищенный бензин, ну и сам запах топлива многих смущает. Также, некоторые утверждают, что такие горелки довольно тяжелые, но с этим можно поспорить. Возьмем, к примеру, Fire-Maple FMS-F5 TURBO, ее вес составляет всего 179 грамм при мощности в 3200 Вт.


Газовые



Модели такого типа работают на трехкомпонентной смеси сжиженного газа:

бутан + изобутан + пропан. Функционируют с баллонами различной емкости


Из плюсов:


  • Легкие и компактные с надежной конструкцией

  • Большое разнообразие моделей, что дает возможность выбрать идеально подходящее под ваши требования устройство

  • Просты в использовании и обслуживании

  • Достаточно безопасное использование в палатке или тамбуре, так как пламя не образует “факел”

И кстати, насекомые на такие горелки летят с большим неудовольствием, что также можно посчитать плюсом.



А вот из минусов стоит отметить, что в баллон в процессе расходования газа охлаждается и от этого снижается уровень давления и мощность. Особенно это заметно при низких температурах. В случае если нужно использовать горелку при минусовых температурах, выбирайте модели со встроенной системой подогрева топлива и длинным шлангом, например Fire-Maple Blade 2 или Fire-Maple FMS-100. Такая конструкция гарантирует бесперебойную работу и то, что вы сможете насладиться кружкой любимого, горячего чая на вершине горы.


Твердотопливные



Это обычно маленькие горелки для приготовления чая, кофе, в которых используется в качестве горючего сухой спирт, ну или другое таблетированное твердое топливо. На такой спиртовке (твердотопливке) можно даже приготовить еду в маленькой кастрюльке или на небольшой сковородке. Отличный пример такой горелки Fire-Maple FMS-122 - простая, компактная, надежная и удобная.


Топливо для жидкотопливных горелок. Чем кормить такого зверя, чтобы он потом накормил вас?



Отдельно расскажу про использование “всего что горит и под рукой” для жидкотопливных горелок. В принципе, они действительно отлично работают на каком угодно бензине от 95-го до “галоши” (бензина-растворителя), а также на керосине, солярке и спирту. Но последних два варианта стоит применять только в экстренных случаях, и вот почему:


Спирт - штука в походе полезная и подчас незаменимая. Но вот как горючее использовать его стоит только в экстренных случаях, и далеко не потому-что жалко. Тут все дело в том, что уплотнительные элементы в горелке не бывают одновременно и спиртостойкими и бензиностойкими. И со временем спирт просто “съест” уплотнители, чем выведет из строя всю систему. За один раз, конечно, ничего с качественной горелкой не случится, и если вопрос горячей пищи “встал ребром”, то делать нечего - заливаем. Но в дальнейшем стоит поискать нормальное горючее.

Солярка (дизель) - стоит дешево, горит хорошо, но вот эффект после применения оставляет желать лучшего. Так как это один из самых низкокачественных видов жидкого топлива, после его использования остается большое количество нагара и копоти. Так что, если вы пошли в поход, взяв с собой вместо нормально бензина солярку - будьте готовы к глобальной чистке и горелки и котелка. Причем, горелку чистить придется часто, а то она просто банально перестанет работать.


Конструкция



Разобравшись с горючим и его доступностью, плюсами и минусами разных типов горелок, в принципе, уже можно сделать выбор, но конструкция самого аппарата также важна. Тут все просто и есть всего два варианта:


Со шлангом



Устойчивые, надежные, соединяющиеся с баллоном гибким шлангом. Обычно они больше (по площади конфорки) чем безшланговые и рассчитаны на посуду 2 литра и более. С их помощью за один раз можно накормить больше людей. Если вы решили остановиться на таком варианте, обязательно обратите внимание на качество шланга, он должен быть изготовлен из максимально надежного материала, чтобы в самый ответственный момент не порвался или же не была нарушена герметика в местах соединения.


Без шланга



Аккуратные, компактные горелки, накручивающиеся прямо на баллон. Минусом такого решения является его плохая устойчивость, так как в основании баллона нет ножек или широкой опоры. В любой момент ваш большой котелок с уже готовой кашей или чаем может перевернуться, что вас очень не обрадует. Конечно, всегда можно найти выход из ситуации, например, подпереть горелку бревнами или камнями.


Примусы и портативные плиты



Отдельно пару слов скажу про портативные плиты и примус. Переносная плитка вещь в походе не особо удобная, так как громоздкая и тяжелая, а вот для кемпингов такой вариант идеален. Еды можно приготовить много, а если вес снаряжения для вас не важен, то она создаст в вашем лагере максимальный уровень комфорта.


Что касается примуса - то этот вариант подойдет путешественникам, сталкивающимся с частыми перелетами. Газ и бензин провозить в самолете, конечно же нельзя (в поезде кстати тоже), а покупка баллонов на месте может быть проблематична. Устройство выглядит внешне почти как безшланговая горелка, но с небольшими отличиями. У такого типа горелок баллон встроенный, он надежно располагается на специальных (выдвижных) ножках, чем обеспечивает значительно большую устойчивость по сравнению с безшланговыми. Горючее заливается в баллон через специальное отверстие, при помощи лейки. Хороший пример примуса Fire-Maple Rhinoceros. Удобно, просто, надежно.



Собираясь в путешествие С рюкзаком по Мальдивам, мы взяли в поездку газовую горелку. Но она оказалась совершенно бесполезна. На месте в продаже ни то что не было к ней баллонов, а местные даже не догадывались что это.


И вот на одной из стоянок, когда мы в очередной раз с укором посматривали на свою газовую горелку, нам помогли канадские туристы с которыми мы познакомились днем ранее. Они подарили нам ПРИМУС! С тех пор данный аппарат выручал нас неоднократно, ведь он совсем не тяжелый и заправить его можно практически где угодно.


Из минусов - перевозить нужно только в специальном (родном) пластиковом чехле, иначе остальные вещи у вас в рюкзаке основательно провоняются бензином. У нас такого чехла не было, поэтому данную проблему мы пробовали решить множеством пакетов.

Ну и после такого лирического отступления, остановлюсь еще на нескольких характеристиках, которые следует учитывать при выборе горелки.


Мощность



В зависимости от данного показателя горелки можно условно разделить на таких три типа:


  • маломощные. До 1500 ватт. Такие модели отлично подойдут для походов различной длительности без подъемов на средние и большие высоты. Приготовить пищу можно для одного-двух человек

  • средней мощности. От 2000 до 3000 ватт. Отлично справятся с приготовлением горячей еды для группы из 4-х человек

  • супермощные. Более 3000 ватт. Помогут накормить в походе коллектив из 6-8 человек

Вообще, максимально рациональное использование мощности горелки, чтобы тепло просто не уходило в воздух расчитывается так: на 1 литр пищи хватит 1000 ватт мощности. Исключение составляют ультралегкие, компактные и средне и сферхмощные горелки используемые при восхождениях, в условиях минусовых температур. Например, титановая газовая горелка Fire-Maple FMS-116T весом всего 48 грамм и мощностью 2820 Вт


Система поджига, количество людей и не только



Сейчас многие горелки горелки оснащены системой пьезоподжига. Это довольно удобно, так как воспламенение газовой смеси происходит мгновенно, одним нажатием. Но спички все же выбрасывать не спешите и обязательно держите про запас.


Минус пьезоподжига в том, что он может просто перестать работать при высокой влажности и подъеме на высоту выше 4 000 метров (опять же из-за той же влажности и низких температур), также, трудности могут возникнуть на сильном ветру. Кстати, многие походники, считающие каждый грамм в своем снаряжении, снимают его, чтобы облегчить конструкцию. Но, как по мне, намного легче горелка от этого не станет, а вот удобства такой элемент может принести достаточно.


Выбирая горелку стоит, как я уже говорила в начале данной статьи, хорошо подумать над тем, в походы какой длительности и сложности вы собираетесь и для какого количества людей будете готовить на ней пищу. Для обыкновенного похода по Карпатам в теплое время года для трех людей вполне достаточно горелки 2000 ватт.



Некоторые, особенно начинающие туристы, думают - чем больше мощность и выше цена, тем лучше и надежней изделие. В этом присутствует доля правды, но есть и свои “но”. К примеру, на высокомощной (супермощной) горелке совсем не выгодно готовить для небольшого количества людей с точки зрения расхода топлива.


Также, большую роль для длительных и сложных походов играет вес и компактность устройства. А на стоимость часто влияет наличие различных дополнений, которые в горах для вас могут быть бесполезны (как пьезоподжиг), или не обязательны при плюсовых температурах (система дополнительного подогрева топлива)



Так что, собираясь в поход, экспедицию, путешествие в другие страны с рюкзаком и палаткой, обязательно серьезно отнеситесь к выбору такого полезного, а подчас и незаменимого, устройства - как горелка. Проанализируйте климат и погодные условия, количество людей и сложность маршрута, заходите к нам в магазин и выбирайте изделие, идеально подходящее вам по всем параметрам. Путешествуйте с комфортом и удовольствием!



Алиса Рудницкая

Просмотров: 28

+380976208788

©2020 by kitcraft